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一枚目の写真は、ご近所の方にいただいたリンゴで育った信州牛のステーキ。私にくれたと思っていたのですが、次に見たときにはすでに焼かれている姿でした。スタッフ全員でおいしくいただきました。あまりのおいしさに5分で完食。

二枚目の写真は小布施ワイナリーさんの日本酒各種。Le Sake Erotique unからsixまで、それとSake Naturelも！本数が少ないためメニューに書いてございません。ご希望の方はスタッフまでどうぞ。

さて、4月の営業時間のご案内です。
【朝食】8:00~10:00
26(火)27(水)お休みです。
【ランチ】12:00~14:00
【カフェ】 14:00~17:00
土日祝営業しております。
【ディナー】18:00~23:00
毎週月曜日及び26(火)お休みです。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

それはさておき、今回は湯田中渋温泉郷でのインターンシップも取り上げてくださいました。東京の学生が、インバウンドの最前線である山ノ内町の旅館で働きながら温泉街の将来像を考えるといったプログラムです。当館が窓口になり、今回は26名の学生が町内でインターンを行っております。こころなしか温泉街が若返ったような気がします。

3月前半は海外からのお客様もひと段落して温泉街は落ち着いております。当館では3月平日限定の超お得なプランをご提供しております。また学生3名様以上限定のお得なプランもご用意しております。この機会に温泉街を楽しんでみませんか？

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

先日当館においてその発表会が行われました。
お題は、
・インターンシップの仕事内容
・温泉街の良いところ、悪いところ、改善した方が良いところ
・もし自分が宿を開くとしたらどういう宿を開くか

学生の目線から見た温泉街の印象はとても新鮮で、他の旅館の女将さんや、地元の若者が熱心に聞き入っていました。

学生にとっても、海外からのお客様の応対を英語でしたり、空き時間に志賀高原でスキーを楽しんだりと充実した春休みを過ごせているようです。

さて、3月の営業時間のご案内です。
【朝食】8:00~10:00
毎日営業しております。

【ランチ】12:00~14:00
【カフェ】 14:00~17:00
土日祝営業しております。

【ディナー】18:00~23:00
月曜日はお休みです。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。